Autor: Kerstin Wurst

Von 11. bis 15. August 2023 möchten wir Sie recht herzlich zu unserer offenen Kellertür einladen. Neben regionalen, herzhaften Schmankerln können Sie auch Petras Mehlspeisen mit einem Achterl Wein bei unserem Presshaus genießen.Wir sind am Freitag und Montag ab 17 Uhr und Samstag, Sonntag und Dienstag ab 15 Uhr für Sie da.Im Zuge unserer offenen Kellertür bieten wir am 14. August 2023 einen gemütlichen Abend mit musikalischer Umrahmung. Um Tischreservierung unter 0699/12757723 wird gebeten.

Unser 3-Generationen-Team bestehend aus Kerstin, Ossi und Petra, hat die letzten Wochen viel Zeit im Weingarten verbracht – Stock putzen, Doppel- und Geiztriebe entfernen sowie Einstricken. Viel Handarbeit, die gerade von der fein duftenden Rebblüte begleitet wird.

Neue Lage – 100 Tage Die Rebblüte ist abgeschlossen und eine alte Regel besagt, dass 100 Tage nach der Blüte die Weinlese beginnt. Aktuell sind unsere Rebstöcke gut versorgt und wir freuen uns schon auf den Jahrgang 2023.

Die warmen Temperaturen und die Niederschläge in den letzten Wochen geben unseren Rebstöcken die nötige Energie, um aus dem Winterschlaf zu erwachen. Die ersten grünen Triebspitzen sind bereits sichtbar.

Am 15. und 16. April 2023 findet wieder die Weintour Weinviertel statt. Besuchen Sie uns und verkosten Sie den neuen Jahrgang in unserem gemütlichen Innenhof. Wir freuen uns auf Sie! Die Tickets im Vorverkauf unter oeticket oder im Tourismusbüro Retz kosten €5 weniger, als wenn ihr sie am Wochenenden direkt bei den Winzern erwerbt! Heuer gibt es erstmalig einen kostenlosen Shuttlebus für alle Weintour-Besucher. Nähere Infos dazu finden Sie hier.

Der neue Jahrgang wurde in den letzten Wochen filtriert und darf nun im Keller noch ein wenig verweilen, bis sie dann Ende Februar in die Flasche kommen. Die ersten neuen Weine werden ab März erhältlich sein. Bis dahin könnt ihr noch den Jahrgang 2021 genießen.

Wir wünschen allen besinnliche Feiertage und alles Gute für 2023.

Am 8. Dezember 2022 möchten wir zu besinnlichen Adventstunden in unseren Hof einladen. Wir verwöhnen euch mit Glühwein, Punsch, Wein, Knofl-Brot und Süßem aus Petras Backstube. Wir helfen euch gerne bei der Weinauswahl für die Feiertage und freuen uns auf einen gemütlichen Nachmittag.

Die Lese ist beendet. Die Trauben sind im Keller. Die stürmische Zeit hat begonnen. Wir sind mit unserer Ernte zufrieden und freuen uns schon auf einen fruchtigen, milden und etwas leichteren Jahrgang 2022. Wir möchten euch nun am Ende unserer Lese unser kleines, familiäres Leser-Team vorstellen: Petra und Ossi waren unsere fleißigen Hände im Weingarten, die von Julian tatkräftigen unterstützt wurden. Kerstin und Heinz kümmerten sich großteils um die Traubenverarbeitung in Presshaus und Keller. Bei der Familienlese wurden wir von Lorenz und Christoph unterstützt. Aufs leibliche Wohl schaut wie immer unsere Oma. Ein großes Dankeschön an alle!

Wir stecken gerade mitten in der Weinlese. Die ersten Trauben haben bereits den Weg in unser Presshaus gefunden und im Keller beginnt es zu stürmen. Unser frischer Traubensaft wird bald erhältlich sein.